お知らせ
YATSUSHIKA TOPICS & INFORMATION
2017年9月28日
【全国梅酒品評会2017】にて金賞を受賞しました
この度弊社の『酒蔵(さかや)で造った梅酒』が 一般社団法人梅酒研究会主催 全国梅酒品評会2017(醸造アルコール梅酒部門)にて 金賞に選ばれました。 . 梅の名産地である大分県日田・大山の大粒の「鴬宿梅」だけを厳選して使用。 雑味の元となる蔕などを手作業にて丁寧に取り除き、 清酒蔵ならではの「段仕込み」製法により熟成させました。 果実本来の旨みと、熟成によるコクが際立つ濃厚な味わいです。 酒蔵自慢の梅酒をぜひ一度お試しください。 . 酒蔵で造った梅酒はコチラ http://www.yatsushika-club.com/SHOP/YA053.html