バーボン樽で熟成させた大分麦焼酎「銀座のすずめ琥珀」で作る生チョコです。
麦焼酎「銀座のすずめ琥珀」は、2007・2008・2009年モンドセレクションにおいて、
3年連続で最高金賞を受賞しています。
なめらかな口どけの生チョコと樫樽熟成の本格麦焼酎が出会った、気品漂う極上の味わい。
チョコレートの甘味と焼酎の苦味がマッチした、大人の味わいです。
マイルドでスモーキーな味わいの麦焼酎と、なめらかな口どけのチョコレートがやさしく調和した美味しさは、麦焼酎「銀座のすずめ琥珀」との相性も良く、贅沢なスィートタイムをお過ごしいただけることでしょう。
チョコレートは丸いトリュフ型で、焼酎入りのゼリーが詰まっています。
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■アルコール度数:2.4度
■原材料:砂糖、水飴、カカオマス、植物性油脂、焼酎、トレハロース、全粉乳、生クリーム、ココアバター、脱脂粉乳、バターオイル、乳糖、ココアパウダー、還元水飴、卵黄、ゲル化剤(増粘多糖類)、乳化剤、香料、酸味料、酵素、(原材料の一部に大豆を含む)